این کتاب
به طور جامع به بررسی علم آبزیپروری
(Aquaculture) و شیلات میپردازد. از
معرفی پایهای آبزیپروری و شاخههای
مختلف آن مانند آبزیپروری دریایی
(ماریکالچر)، پرورش صدف، و سیستمهای
یکپارچه چند-تغذیهای آغاز شده و سپس به
طبقهبندی آبزیپروری بر اساس گونههای
مختلف (از جلبک و برنج دریایی گرفته تا
پرورش ماهی، میگو، خرچنگ و انواع آبزیان
دیگر) میپردازد. کتاب ضمن تشریح
اکوسیستمهای آبی، سیستمهای نوین
آبزیپروری مانند سیستمهای بازچرخشی
(RAS)، آبزیپروری ارگانیک و آکواپونیک را
مورد بحث قرار میدهد و در ادامه به
مدیریت شیلات، برداشت پایدار و بیماریهای
ماهیان میپردازد. این اثر منبع مناسبی
برای دانشجویان، محققان و فعالان حوزه
آبزیپروری است که به دنبال درک عمیق و
کاربردی از صنعت رو به رشد آبزیان هستند.
این کتاب
مجموعهای از فصلهایی است که حیاتیترین
مفاهیم در زمینه آبزیپروری و پرورش ماهی
را مورد بحث قرار میدهد. این کتاب دانش
عمیقی در مورد این حوزه ارائه میدهد.
آبزیپروری به پرورش نرمتنان، جلبکها،
سختپوستان، ماهیها و بسیاری دیگر از
آبزیان گفته میشود. این رشته جایگزین
مناسبی برای شیوههای رایج ماهیگیری است
که در حال حاضر وجود دارد. سایر
فعالیتهای موجود در آبزیپروری عبارتند
از پرورش جلبک، پرورش میگو، پرورش ماهی
دریایی، پرورش صدف و غیره. مباحث موجود در
آن از اهمیت بالایی برخوردار هستند و
مطمئناً بینشهای باورنکردنی را برای
خوانندگان فراهم میکنند. هدف این کتاب
درسی، ارائه یک راهنمای منبع برای
دانشجویان و متخصصان و کمک به رشد این
رشته است.
..
◄ مطالعه
این کتاب برای کلیه علاقمندان پرورش آبزیان،
برای تحقیق، نوشتن مقاله و پایاننامه مفید
است.